Jürgen Ordemann
Adipositas und metabolische Chirurgie
Chefarzt, Zentrum für Adipositas und metabolische Chirurgie

Prof. Dr. med. Jürgen Ordemann

  • Adipositaschirurgie
  • Metabolische Medizin
  • Minimal-Invasive Chirurgie

Erfahren Sie mehr über das Vivantes Adipositaszentrum Berlin



Seit 2019
Chefarzt, Zentrum für Adipositas und metabolische Chirurgie, Vivantes Klinikum Spandau, Berlin

2016 - 2018
Leiter Zentrum für Adipositas und Metabolische Chirurgie, Helios Klinikum Berlin-Buch

2012 - 2016
W2- Professor an der Charite: Adipositas- und Metabolische Chirurgie

2006 - 2012
Oberarzt, Klinik für Allgemein-, Visceral-, Gefäß- und Thoraxchirurgie, Charité CM

2000 - 2006
Facharzt, Klinik für Allgemein-, Visceral-, Gefäß- und Thoraxchirurgie, Charité CM

Habilitation Charité

1994 - 2000
Assistenzarzt, Klinik für Allgemein-, Visceral-, Gefäß- und Thoraxchirurgie, Charité CM

Promotion Universität Freiburg

1990 - 1994
Medizinstudium Universität Freiburg

1987 - 1990
Medizinstudium Universität zu Lübeck


  • Deutsche Gesellschaft für Chirurgie (DGCH)
  • Deutsche Gesellschaft für Allgemein- und Visceralchirurgie (DGAV)
  • Bund Deutscher Chirurgen (BDC)
  • Deutsche Adipositas Gesellschaft (DAG, Mitglied des Beirates)
  • Chirurgische Arbeitsgemeinschaft Adipositastherapie (CAADIP)
  • Chirurgische Arbeitsgemeinschaft Minimal Invasive Chirurgie (CAMIC)
  • International Federation for the Surgery of Obesity and Metabolich Discorders (IFSO)
  • American Society for Metabolic and Bariatric Surgery (ASMBS)


Adipositas und Metabolische Chirurgie
Lehrbuch Springer Verlag
Ordemann und Elbelt
ISBN: 978-3-662-48697-9

Polarised epithelial monolayers of the gastric mucosa reveal insights into mucosal homeostasis and defence against infection.
Boccellato F, Woelffling S, Imai-Matsushima A, Sanchez G, Goosmann C, Schmid M, Berger H, Morey P, Denecke C, Ordemann J, Meyer TF.
Gut. 2018 Feb 21. pii: gutjnl-2017-314540. doi: 10.1136/gutjnl-2017-314540

Improvement in self-reported eating-related psychopathology and physical health-related quality of life after laparoscopic sleeve gastrectomy: A pre-post analysis and comparison with conservatively treated patients with obesity.
Figura A, Rose M, Ordemann J, Klapp BF, Ahnis A.
Eat Behav. 2017 Jan;24:17-25. doi: 10.1016/j.eatbeh.2016.11.006. Epub 2016 Dec 3.

Abdominal fat distribution differently affects muscle strength of the upper and lower extremities in women.
Otten L, Bosy-Westphal A, Ordemann J, Rothkegel E, Stobäus N, Elbelt U, Norman K.
Eur J Clin Nutr. 2017 Mar;71(3):372-376. doi: 10.1038/ejcn.2016.226. Epub 2016 Dec 7.

Changes in self-reported eating patterns after laparoscopic sleeve gastrectomy: a pre-post analysis and comparison with conservatively treated patients with obesity.
Figura A, Rose M, Ordemann J, Klapp BF, Ahnis A.
Surg Obes Relat Dis. 2017 Feb;13(2):129-137. doi: 10.1016/j.soard.2016.08.003. Epub 2016 Aug 5.

A novel human gastric primary cell culture system for modelling Helicobacter pylori infection in vitro.
Schlaermann P, Toelle B, Berger H, Schmidt SC, Glanemann M, Ordemann J, Bartfeld S, Mollenkopf HJ, Meyer TF.
Gut. 2016 Feb;65(2):202-13. doi: 10.1136/gutjnl-2014-307949. Epub 2014 Dec 24

Associations of physical activity with depressiveness and coping in subjects with high-grade obesity aiming at bariatric surgery: a cross-sectional study.
Elbelt U, Ahnis A, Riedl A, Burkert S, Schuetz T, Ordemann J, Strasburger CJ, Klapp BF.
Biopsychosoc Med. 2015 Jun 25;9:16. doi: 10.1186/s13030-015-0042-4. eCollection 2015

Determinants of Weight Loss following Laparoscopic Sleeve Gastrectomy: The Role of Psychological Burden, Coping Style, and Motivation to Undergo Surgery.
Figura A, Ahnis A, Stengel A, Hofmann T, Elbelt U, Ordemann J, Rose M.
J Obes. 2015;2015:626010. doi: 10.1155/2015/626010. Epub 2015 Nov 15.

Metabolische Chirurgie
Ordemann J,  Hüttl T
Der Diabetologe 2015

Olfactory and Gustatory Function After Bariatric Surgery.
Holinski F, Menenakos C, Haber G, Olze H, Ordemann J.
Obes Surg. 2015 Dec;25(12):2314-20. doi: 10.1007/s11695-015-1683-x.

Procedure selection and technique of metabolic surgery
Ordemann J, Elbelt U, Menenakos C.
Chirurg. 2014 Nov;85(11):969-74. doi: 10.1007/s00104-014-2798-7. Review. German.

Ghrelin and NUCB2/nesfatin-1 are expressed in the same gastric cell and differentially correlated with body mass index in obese subjects.
Stengel A, Hofmann T, Goebel-Stengel M, Lembke V, Ahnis A, Elbelt U, Lambrecht NW, Ordemann J, Klapp BF, Kobelt P.
Histochem Cell Biol. 2013 Jun;139(6):909-18. doi: 10.1007/s00418-013-1087-8. Epub 2013 Mar 21